Groenpassage

‘Stadsboer Bas de Groot van Eetbaar Rotterdam ontving afgelopen vrijdag de eerste Groenpas uit handen van Frans Saat van de Gimsel in de Groene Passage in Rotterdam. Voorlopig kan in zes biologische speciaalzaken een groenpas worden aangevraagd en gebruikt. Stichting Promotiebureau Biologische Speciaalzaken, initiatiefnemer van de groenpas, gaat er vanuit dat volgend jaar 50 winkels gaan deelnemen en dat het initiatief zich daarna verder uitbreidt naar 150 winkels door heel Nederland.’

Zo schrijft Biologica vandaag op haar website. Die Gimsel in Rotterdam is niet zomaar een winkel, nee, bepaald niet. Dit laat ons de website ervan dan ook duidelijk weten:

‘Gimsel in De Groene Passage is een uitgebreide natuurvoedingssupermarkt, met een vloeroppervlak van 750 m². (...) Gimsel is al 2 keer verkozen tot Nederlands Beste Natuurvoedingswinkel. Het kwaliteitsbewustzijn in de harmonieus ingerichte en gezellige en warme winkel en het grote assortiment werden door de jury voluit geprezen.’

Er meteen onder staat dit:

‘Gimsel heeft een ruime groenteafdeling met meer dan 140 soorten groente en fruit, waarvan ook een aantal tot de “vergeten” groenten behoren. Al naargelang de teeltwijze worden de groenten aangeduid met biologisch (EKO) of biologisch-dynamisch (Demeter).’

De Groene Passage is trouwens veel meer dan alleen deze winkel. Ik tel wel acht verschillende organisaties: natuurvoedingssupermarkt Gimsel, biologisch eten & drinken Spirit, bio-ambachtelijke slagerij De Groene Weg, natuurlijk wonen Vanbinnen, fairtrade wereldcadeaus Wereldwinkel, cursussen & opleidingen Oost West Centrum, new age boekwinkel Himalaya en uitgeverij Genmai. Die slagerij is ook een troefkaart:

‘De Groene Weg slagerij Theo Pronk is een modern bedrijf met een open uitstraling. In de mooie “open” toonbank ligt een compleet assortiment biologische kip-, kalkoen-, lams-, varkens- en rundvlees. Daarnaast zijn er 50 soorten worst en fijne vleeswaren en een steeds uitgebreider aanbod van kant en klaar maaltijden die in eigen keuken worden gemaakt. Al het vlees is biologisch en draagt het ECO-keurmerk dit biedt de topkwaliteit die je van De Groene Weg slagerij kan verwachten. Het vlees wordt vers en met veel toewijding en vakmanschap bereid.

Groene weg slagerij Theo Pronk is winnaar geworden van de landelijke competitie “Biologische Slagerij van het jaar 2008”. De deelnemende slagerijen zijn beoordeeld op een groot aantal onderdelen. Dit is het 2de opeenvolgende jaar dat Theo en zijn medewerkers de prijs in de wacht slepen.’

Maar nu weer terug naar die groenpas. Biologica legt heel in het kort uit wat dat betekent:

‘In ruil voor 100 euro kunnen klanten met de groenpas een jaar lang belastingvrij winkelen. Dat betekent 6% korting op alle producten in deelnemende biologische winkels. Met het geld van de pas investeert de winkelier in het verder verduurzamen van zijn assortiment en de winkel. De Gimsel in de Groene Passage gaat 25% van zijn opbrengsten van de pas inzetten voor Eetbaar Rotterdam, om de lokale verbinding van stadsbewoners met voedsel uit de directe omgeving te versterken, via een educatief centrum bij een stadsboerderij.’

Biologica wijdde hier al eerder over uit, op 21 augustus kondigde zij de groenpas reeds aan. En er is ook een heuse website voor ingericht, waar hetzelfde bericht op staat, maar wel met de juiste introductiedatum van 5 september. Wie er ook aandacht aan besteedde was, uiteraard zou ik bijna zeggen, Trouw. Kees de Vré vulde op donderdag 3 september prominent de gehele derde pagina van de krant met zijn artikel ‘Groenpas voor belastingvrij shoppen. Zes biologische speciaalzaken benadrukken belang van lokale producten’. Hij sprak met Bert van Ruitenbeek, die vanuit Biologica de introductie van de groenpas begeleidt.

‘In ruil voor de investering van 100 euro is het voordeel voor de consument de korting van zes procent. Dat getal is niet toevallig, zegt Van Ruitenbeek. “De btw op alle voeding bedraagt zes procent, terwijl biologische voeding het milieu amper belast. Een nultarief is dan logisch. Die korting is ook een signaal naar de politiek om de btw op biologische voeding af te schaffen.” Parallel aan de introductie van de groenpas loopt een handtekeningenactie die de Tweede Kamer moet bewegen de omzetbelasting op biologische voeding te schrappen.’

Hij legt ook uit waar je allemaal terecht kunt:

‘Vanaf zaterdag kan de groenpas worden aangeschaft in de Groene Passage in Rotterdam, Van Nature in Delft en vier Natuurwinkels: in Ermelo, Uden, Roermond en De Bilt. Volgens actieleider Bert van Ruitenbeek gokt de initiatiefnemer – Stichting Promotiebureau Biologische Speciaalzaken – op een deelname van 10 procent van het klantenbestand. “Het is best spannend voor de sector. Zes procent korting is voor deze winkeliers nogal wat. Maar zo’n groenpas is een aansprekend concept en we verwachten dat het aanslaat. Als dat lukt, komen er begin 2010 vijftig winkels bij en eind 2010 hopen we op een deelname van 150 natuurwinkels. Dat is zo’n driekwart van het totale bestand in Nederland.”’